新闻
-
培育文明风尚 第七届成都市道德模范事迹巡展在各社...
2023年11月至12月,第七届成都市道德模范事迹巡展系列活动来到了成都规划馆、青羊区文翁社区、锦江区枫树社区、武侯区倪家桥社区等点位,配套主题宣讲巡演、廉洁文化主题讲座、正能量基层惠民公演...
-
自然而燃!京东物流连续7年服务上马赛事
11月26日上午7点,随着鸣枪声响起,2023上海马拉松(以下简称“上马”)在万众瞩目中开跑。出发!38000个决心已经按耐不住,38000位跑者用跑马的故事拉开序幕,用脚步丈量魔都的魅力,尽情享受运动带来的酣畅淋漓。...
-
云道智造精彩亮相2023工业软件生态大会
11月5日至6日,2023工业软件生态大会在深圳成功举办。大会围绕工业软件产业战略布局、技术创新应用、产业赋能、产业融合等主题进行深度交流,吸引了国内外工业软件/平台龙头企业代表、行业专家、高校学者及制造业...
-
大规模加快城市落实可持续发展目标 第三届城市可持...
2023年10月28日至29日,作为全球可持续发展城市奖(上海奖)颁奖活动暨2023年世界城市日中国主场活动的重要活动之一,第三届城市可持续发展全球大会在同济大学举行。本次活动由联合国人类住区规划署、中华人民共和国...
-
放大品牌效应 凝聚行业力量 “2023新时代江苏旅游发...
10月13日,在美丽的“鱼米之乡”常州武进,由中国旅游协会、江苏省文化和旅游厅、常州市人民政府指导,江苏省旅游协会、新华报业传媒集团、常州市文化广电和旅游局、常州市武进区人民政府主办,常州市旅游协会、常...
财经
-
扬帆自贸,浦赢四海 浦发银行自贸金融纪实宣传片,...
2023年,是中国(上海)自由贸易试验区正式挂牌成立的10周年。10年来,浦发银行作为自贸金融服务的先锋银行,始终追随着自贸试验区的开放步伐,一路见证了中国自贸区的发展与蜕变。深耕自贸区金融服务10载,浦发...
-
WEEX编译|9月CPI基本符合预期,但通胀阴霾未完全...
作者:Greg Cipolaro,NYDIG 全球研究主管 编译:WEEX 交易所 阅读提要: ● 相比 2022 年俄乌事件,以色列冲突期间加密市场量、价明显低迷。 ● 随着行业逐渐向现货 ETF 迈进,一项指标显示...
-
“五五购物节”圆满收官 交行信用卡助力消费增量
自2023年4月底起,历时两个月的2023国际消费季暨第四届上海“五五购物节”于日前圆满落幕。作为提振消费信心、释放消费需求的重要举措,“五五购物节”已成为上海市近年来着力打造的重要标志性活动。作为总部在沪的国...
大力弘扬传统文化 荷风细雨承办全国茶业技能竞赛上海选拔赛
发布时间:2021/09/16 新闻 浏览:208
茶,源自中国,盛行世界,既是全球同享的健康饮品,也是承载历史和文化的“中国名片”。习近平总书记多次强调,要统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章。
新时代,我们该如何喝茶、品茶?如何让年轻人喜欢上品茶品味品人生?如何更好地传承和弘扬中国茶文化?就在上海,第五届全国茶业职业技能竞赛“荷风细雨”杯上海选拔赛于9月11日至12日成功举行,上海茶人正在以实际行动回答这一命题。
第五届全国茶业职业技能竞赛由中国茶叶学会联合中国就业培训技术指导中心、农业农村部人力资源开发中心共同举办。此次上海的茶业职业技能选拔赛由上海市茶叶学会主办,上海荷风细雨餐饮管理有限公司承办,静安区茶文化协会、黄浦区茶文化协会、青浦区茶文化协会、虹口区茶文化学会、徐汇区茶文化学会、奉贤区茶文化学会、金山区茶文化交流协会、闵行区茶叶学会、嘉定区茶文化协会、长宁区茶叶学会协办。本次赛事旨在弘扬以茶文化为代表的中国传统文化,推动优秀专业人才的培养与发展。在选拔赛现场,上海茶人以爱岗敬业的饱满状态和别具匠心的专业技能,在规定茶艺、茶汤质量调控、自创茶艺比赛中上演巅峰对决。
本次赛事主办方上海市茶叶学会致力于团结组织全市茶经济、茶文化、茶科技、茶保健、茶教育等各方面专业人员,广泛开展学术交流,研究茶科技、普及茶知识、弘扬茶文化、发展茶经济。荷风细雨餐饮公司作为上海市茶叶学会会员单位,不仅是此次全国茶业技能竞赛上海选拔赛的承办方,公司董事长何雨还受邀担任大赛评委,联合各界全方位构筑培养和选拔茶艺高技能人才的专业平台,以实际行动赋能茶叶行业创新发展,积极传承匠人精神,推动中国茶文化高质量发展。
自2019年成功承办“荷风细雨”杯中国茶艺师职业技能大赛以来,荷风细雨餐饮公司除了为上海茶人切磋茶艺技能、分享文化心得搭建了沟通交流平台,更是生动演绎融合了茶、书法和非遗元素的中国茶宴文化,以别具一格的方式将传承茶文化的中餐体验打造成为中式美好生活的写照,不断满足国人在一餐一饭一茶中对幸福生活的向往与期待。
讲好中国故事 培养中国茶文化自信,让全世界闻到中国茶香
一直以来,荷风细雨餐饮发挥自身优势,履行社会责任,积极融入社区建设,以茶会友,以茶引友,持续助力社区开展中西交融的茶文化活动,以茶为载体做好中国传统文化推广。通过组织各类活动,在现场奉上荷风细雨·中国茶宴精心安排的传统茶艺表演,邀请国内外人士品尝时下适宜饮用的明前龙井茶,共同欣赏琵琶演奏的中国传统民乐,进一步增强各国朋友对中国传统文化和中国礼仪之邦待客之道的理解和认同。
今年6月,荷风细雨餐饮作为“品水墨茶画 赏时代精粹”非遗文化展览的协办单位,在上海市浦东新区文化体育和旅游局指导下,携手环球网、陆家嘴金融城发展基金会和陆家嘴金融贸易区总工会,聚焦茶、紫砂、书法、国画主题,融合打造立体式非遗文化展示空间,强化重要文化和自然遗产、非物质文化遗产系统性保护,推动优秀文化“传下去”、“活起来”、“走出去”。