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卷心菜番茄上涨辣椒类下降 沪上蔬菜批发价近期涨跌互现

发布时间:2022/10/18 消费 浏览:215

 

10月17日消息:记者今日获悉,上海近期蔬菜批发价涨跌互现,部分蔬菜涨幅明显。如江桥批发市场蔬菜上周混合均价324.2元/百公斤,环比上周的311.6元/百公斤,增加12.6元/百公斤,增幅4%。

据分析,近期蔬菜混合均价格缓慢上涨。主要影响因素有:强冷空气作用下,北方部分产区气温下降至冰点以下,使本就处于收尾阶段的这部分产区蔬菜陆续退出市场;随着节后各大企业开工、学校食堂、假期后的人员返沪,市场终端需求恢复上涨,带动场内蔬菜流通加速,也给本轮价格上涨提供了有力支撑;因部分地区存在疫情管控,对蔬菜的生产造成一定影响,车辆进出也受到限制,到货量出现短时波动。

具体到各种品种的话,批发价涨跌互现。其中,卷心菜、牛心菜、毛芹、西芹、西葫芦、娃娃菜、番茄、红泡椒价格涨幅较为明显。白萝卜、大白菜、甘蓝、散花、西兰花、线茄价格小幅上涨。瓜菜类、辣椒类、架豆类商品由于山东各产区上市量逐步加大,价格整体稳中有落。地产叶菜价格相对稳定,云南叶菜入场量环比减少,价格出现短时上涨。

据分析,国庆过后,蔬菜产区逐步南移,近期河北坝下、河南、山东、安徽等地秋茬蔬菜纷纷进入江桥市场,上海周边地产叶菜持续供应,秋季蔬菜供应整体向好,预计蔬菜行情会逐步进入季节性下降通道。