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非必要不离沪 年夜饭在家吃

发布时间:2021/12/28 消费 浏览:195

元旦、春节临近,是团圆饭、年夜饭半成品、成品销售旺季。根据本市冬春疫情防控要求,鼓励“非必要不离沪”,减少人员流动,市民在家吃团圆饭、年夜饭需求增加。昨天,在上海市商务委的指导下,市餐饮烹饪行业协会推出第一批团圆饭、年夜饭外卖企业门店名单,包括63个餐饮、食品企业的742家门店,推出149个套餐产品,让大家“减少流动,美味不减”。

今年,推出年夜饭半成品套餐的餐企明显增加,企业数同比增加约46%,门店数同比增加约71%。其中有老字号如杏花楼、新雅粤菜馆、大富贵、光明邨、德兴馆等,有餐饮连锁品牌,如和记小菜、丰收日、耶里夏丽、鼎泰丰等,还有早餐工程企业如鸿瑞兴、龙神等,以及美团买菜自有品牌“象大厨”联合必吃榜商户推出餐厅同款经典菜、携手沪上知名品牌合作预制菜。

首批149个套餐种类丰富,有本帮菜、粤菜等菜系,也有熟食、腊味、砂锅等产品,菜品覆盖风味小菜、热炒大菜、经典汤品和特色点心。为避免浪费,企业还推出多样化家庭套餐,不论单身、小型家庭或大家庭,都能找到适合的产品,价格从两三百元到千余元,部分套餐正以优惠价销售。

为了方便市民购买,除传统线下门店销售以外,餐饮企业也在积极拓展线上渠道,打通微信公众号、小程序、天猫旗舰店、外卖平台、直播电商等线上渠道,把团圆饭、年夜饭送货上门、便利到家。